Миндальное печенье

Это самый простой рецепт любимой выпечки

Источник:kp.ru

НАДО:

100 очищенного миндаля 100 г сахарного песка 2 сырых яичных белка 1 ст. ложка сахарной пудры для присыпки. ГОТОВИМ:

1. Очищенный миндаль измельчаем в блендере в муку. 2. Добавляем сахар, белки и продолжаем взбивать до полного растворения сахара. 3. Перекладываем к кондитерский мешок и отсаживаем на силиконовый коврик или на застеленный пергаментом противень в виде шариков. 4. Сверху присыпаем сахарной пудрой и оставляем на 2 часа подсыхать при комнатной температуре. 5. Выпекаем в разогретой до 160 С духовке 25 минут.

А здесь - лучший кулинарный блог в Сети А вот - все наши рецепты

А здесь - лучший кулинарный блог в Сети

А вот - все наши рецепты