Дмитрий Захаров: «Дальше Средиземноморья сам не езжу!»

Рассказывает так вкусно, что непременно хочется попробовать этой итальянской пасты, баварского штруделя, французского вина. В преддверии сезона отпусков мы поинтересовались, как один из главных путешественников страны строит свои собственные планы на отдых. - Дмитрий, вы-то свой отпуск, наверное, давно расписали? - Да, профессиональная привычка заранее все продумывать и составлять. Хотя в моем отпуске как раз ничего мудреного нет. Я консервативен в своих предпочтениях, поэтому дальше Средиземного моря никуда не езжу. Кипр, Греция, Италия - все, что «прилепилось» к общеевропейской «ванне». Я люблю комфорт и предсказуемость. - Заранее бронируете отели? - Я уже давно от них отказался, потому что за три дня в гостинице ты платишь столько же, сколько за месяц проживания в апартаментах. А найти и забронировать квартиру через Интернет - дело пяти минут. Очень удобно - не привязан ни к завтраку, ни к обеду, ни к ужину. Готовишь что хочешь, особенно если у тебя маленькие дети (младшей дочке Дмитрия всего 4,5 года. - Прим. ред.). - Но для женщин-то готовка в отпуске - это как раз минус! - Не знаю, лично я очень люблю готовить на отдыхе. Это у нас семейное хобби. Одно удовольствие - покупать экологически чистые продукты на Средиземноморье. Пошел в порт, купил рыбы, которая плавала пять минут назад, креветок, которые еще в ведре барахтаются. Или едешь где-нибудь в Греции или на Кипре, а там растут банановые пальмы, под ними из-за экономии воды - арбузы и дыни, клубника размером с мобильный телефон. Съел одну ягоду и свободен. На вкусовых качествах размер не сказывается, нитратов там нет - за это срок можно получить. - Как коротаете время в отпуске? - Отдых мой «медузо-образный». Мы приезжаем в страну, распаковываем чемоданы, идем в ближайший книжный магазин, накупаем книжек. - На каком это языке? - На английском, ну или на французском, если дело происходит во Франции. И предаемся лежанию в шезлонгах с книжкой в руке и безалкогольным коктейлем. В дневное время, когда очень жарко, алкоголь не очень соотносится с воздействием солнца на организм. - Остались еще места, где вы хотели бы побывать? - Конечно! Я не был в Индии, Японии, Китае. В Китае хочется отведать настоящей китайской кухни, например, в Пекине пекинскую утку. В Японии - настоящих суши, сделанных из рыбы, которую только что выловили, и с теми специфическими вкусовыми оттенками, которые присущи настоящей японской кухне. А не как в наших ресторанах. - Так почему же вы все еще этого не сделали? - Съездить в Японию шибко дорого…

Греция сейчас самый лакомый уголок для туриста, считает Дмитрий Захаров.

Страны, куда не стоит ехать этим летом - Чтобы определить для себя этот список, достаточно просто включить телевизор или залезть в Интернет. И тут же горячей точкой высветится во всех новостях Ливия. Следом за ней Тунис. Весьма проблематичным на данный момент мне представляется отдых в Сирии. В Египет лично я бы тоже не поехал и съемочную группу программы «Их нравы» отправил бы туда только в силу каких-то особо важных приоритетов. Обстановка в Египте не самая взрывоопасная, но надо держать в голове, что в этой стране есть крайне радикальные силы, которые заинтересованы в дестабилизации. А дестабилизацию легче всего внести нападениями на туристов. В Йемен­ я бы категорически никому не советовал ехать не только этим летом. Там и в мирное время любимый национальный промысел - захват туристов с целью получения выкупа, а сейчас, я думаю, это обострилось еще больше. Что касается африканских стран, то не стоит соваться в Нигерию. Достаточно опасно в ЮАР, где очень высокий уровень бытовой преступности. В лучшем случае ограбят. Хотя если ехать в Сан-сити, где система охраны запредельная, время там можно провести неплохо.

Турция. Египет. Следующая остановка?..

Где отдыхать выгодно? Португалия, Испания, Греция - это страны, которые сейчас в кризисе, поэтому ехать туда выгодно. Греция, например, превратилась в супербарахолку Европы или суперблошиный рынок. В силу банкротства они продают все, что можно и что нельзя. Падают цены и на недвижимость, и на туристические услуги. Европейцы рассматривают Грецию как сверхвыгодное место для отдыха и различных приобретений. Турция. Египет. Следующая остановка?.. С каждым годом наши соотечественники все активнее осваивают заграничные просторы. Начинают, как правило, с Турции. Продолжают Египтом, а вот куда двигаться дальше? - Я бы рекомендовал страны Балканского региона - Сербию, Хорватию, Черногорию, - советует Дмитрий. - Там достаточно мягкий климат, чистое Средиземное море, замечательная архитектура - всяческие древнеримские и даже доримские сооружения, отличная кухня, приемлемые цены. Можно поехать в Болгарию, которая в советские времена была курортом номер один, все стремились выехать на Золотые Пески. Сейчас это достаточно интересное место и по сервису, и по качеству еды, и по уровню цен. Таиланд - одна из наших «здравниц и житниц». Правда, отправляясь туда, держите в голове, что, помимо всяческих цунами и природных катаклизмов, там наблюдаются и политические волнения. Если говорить о более дорогом отдыхе, когда человек едет в страну не просто полежать на пляже, а еще что-то посмотреть, то обратите внимание на весь спектр стран Европы. Если на путешествия есть крупная сумма, советую Латинскую Америку. Хотя если брать групповой тур, то можно сэкономить.