Boom metrics
Звезды1 июня 2011 22:00

Контрольная закупка

Программа «Контрольная закупка» на Первом канале объясняет, как не потеряться в обилии товаров и выбрать из них самые лучшие

Не ешьте пыль вместо семечек Не стоит покупать очищенные семечки на развес. Вместе с зернами вам могут попасться частицы пыли, земли или пыльца опасных растений. Семечки должны быть сухими, без запаха прогорклого масла и плесени. Это возможно, только если продукт хранится в герметичной упаковке. Основной вид упаковки семечек - полипропиленовый пакет. Дольше всего вкусовые качества семечки сохраняют в вакуумной упаковке. Срок годности обжаренных семечек составляет 6 месяцев, необжаренные семечки могут храниться 1 год. Мелкие семечки называются «Масленичка», а отборные, крупные - «Лакомка». Большие достоинства маленького кофе Сублимированный кофе считается лучшим из всех видов растворимого кофе, потому что изготавливается по совершенно другой технологии. Сначала готовят кофейный отвар и замораживают его при очень низкой температуре. А затем этот замороженный продукт в вакууме при низком давлении обезвоживают. Далее обезвоженную массу дробят и упаковывают в банки. На упаковке должна быть информация о производителе, состав и срок годности. Качественный кофе хранится не дольше 24 месяцев со дня изготовления. Упаковка растворимого кофе должна быть герметичной. Сублимированные гранулы должны быть крупными, плотными, светло-коричневого цвета. Порошок на дне банки свидетельствует о нарушении технологии производства. Мытье посуды без царапин Запомните, что универсальных чистящих средств не существует. Например, для фар для фарфора подойдут и порошок, и гель. А сковороду с антипригарным покрытием или стеклянную посуду порошковое моющее средство только поцарапает, тем самым испортив. Обратите внимание, что в жидком моющем средстве не должно быть осадка. На первом месте в составе моющего средства должны быть ПАВы, которые, собственно, и борются с загрязнениями. Хорошо, если в составе есть глицерин, который защищает кожу рук. Экстракт алоэ вера - это антибактериальный компонент, а хлорид натрия отвечает за вязкость средства. «Контрольная закупка», будни/утро, Первый