Boom metrics
Общество29 мая 2011 7:53

Испанские огурцы убили 10 человек в Германии

Кишечная инфекция, содержащаяся на огурцах, может привести к острой почечной недостаточности
Источник:kp.ru

Салатные огурцы, поставлявшиеся в Германию двумя испанскими компаниями, как оказалась, были заражены опасными бактериями. Специалисты распознали в заразе кишечную палочку Escherichia coli. Увы, сделали они это слишком поздно. Сейчас в Германии уже насчитывается более трех сотен человек, откушавших испанских огурчиков и попавших после этого на больничные койки. Десятерым из них помочь уже не удалось... Эксперты полагают, что бактерии содержатся не в самих огурцах, а на их кожуре. То есть, чтобы избежать заражения, овощи нужно было лишь как следует помыть. Но аккуратные и чистоплотные немцы почему-то этим правилом пренебрегли. Большинство пациентов с симптомами кишечной инфекции (кровавая диарея, жар и рвота) выздоравливают в течение 10 дней, но у некоторых болезнь может принять тяжелую форму с угрозой для жизни. Напомним: Роспотребнадзор на днях рекомендовал россиянам, находящимся в Германии, не употреблять овощи, не прошедшие термическую обработку. Сейчас специалисты Всемирной организации здравоохранения выясняют, куда еще могли попасть зараженные огурцы. По некоторым данным, овощи с «оккупировавшими» их бактериями поставлялись также в Великобританию, Данию, Швецию и Нидерланды. По поводу России точных данных пока нет.