
ФРУКТОВО-КОКОСОВЫЙ СЛАЙС НАДО: 140 г кокосовой стружки 100 г дутого риса 50 г изюма 250 г кураги 115 г ананасовых цукатов 125 г ядер грецких орехов 125 г сливочного масла 125 г сливок 180 г меда 80 г сахарного песка
ГОТОВИМ: 1. Сливочное масло, сливки, мед и сахар соединяем, доводим до кипения и провариваем 5 мин. 2. Не снимая с огня, добавляем орехи, изюм, курагу, кокосовую стружку, дутый рис, цукаты и провариваем еще 5 мин. 3. Выкладываем в форму и даем массе застыть. Затем нарезаем на небольшие порции.