Брюссельская капуста в сырном соусе

Итальянская кухня у вас дома

Источник:kp.ru

НАДО:0,5 кг брюссельской капусты, 100 г тертого сыра, 0,5 стакана молока, 1 яйцо, соль, молотый мускатный орех, черный молотый перец.

ГОТОВИМ: 1. Брюссельскую капусту отвариваем в подсоленной воде так, чтобы она не разварилась. 2. Яйцо взбиваем с молоком и добавляем половину тертого сыра, соль, черный молотый перец и мускатный орех. 3. Капусту перекладываем в форму для запекания, заливаем сырным соусом и запекаем при 170 С 15 минут. Затем посыпаем оставшимся тертым сыром и запекаем еще 5 мин.

А здесь - лучший кулинарный блог в Сети А вот - все наши рецепты

А здесь - лучший кулинарный блог в Сети

А вот - все наши рецепты