Кальмары на гриле

Надо: тушки кальмаров (в зависимости от аппетита), соль, оливковое масло, лимон, петрушка, базилик.

Готовим: 1.Кальмаров моем и обдаем кипятком. После этого опускаем в холодную воду. Снимаем с кальмаров пленочку и удаляем внутренности. 2. Подготовленные тушки кальмаров выкладываем на решетку и обжариваем по 1-2 минуты с каждой стороны. Затем снимаем с огня и заправляем оливковым маслом. 3. Готовые кальмары заправляем лимонным соком и свежей рубленной зеленью.

А здесь - лучший кулинарный блог в Сети А вот - все наши рецепты

А здесь - лучший кулинарный блог в Сети

А вот - все наши рецепты