Швейцария летом: Ароматный сыр, зеленый луг, голубое озеро и... коровки, коровки, коровки...

Собственно, чтобы узнать, что такое летняя Швейцария, вам не нужно запасаться особой экипировкой «горнопроходца». Садитесь в красненький поезд, даже скорее не поезд, а в электричку, которая неспешно катится из центра этой небольшой страны в курортные районы Альп и в конце концов покорно тормозит, уткнувшись носом в пафосный Санкт-Мориц.

Виды из "паровозика из Ромашково" открываются чудные!

Фото: Александр Милкус

Состав, который (как по мне) больше походит на мультяшный паровозик из Ромашково, ужом извиваясь шныряет по горам, проносится на неимоверной высоте над ущельями, буровит тоннели, чтобы с каждым новым поворотом вы могли, прильнув к стеклу, выдохнуть:

- Ах!

Спору нет: зимой Альпы невероятно красивы. Надменные голубые от мороза вершины, этот прозрачный воздух, и покорное, снисходительное молчание снегов... Для многих Швейцария - это прежде всего горные лыжи или сноуборд, подъемники, красные или черные трассы. А летом?

Летом те же самые горы, словно монетка в руках фокусника, поворачиваются другой стороной. Если зима в Швейцарии похожа на деловой костюм - белый верх, строгий низ, то лето - это карнавал: буйство цветов и фантазии, яркие луга, пронизанные ароматами разнотравья. Этот воздух - густой, романтичный - который сносит голову жителю пыльного города посильнее хмеля.

...Вот, мерно постукивая, «паровозик из Ромашково» выныривает из очередного туннеля и сквозь выстроившиеся словно на плацу высоченные сосны открывается голубое пятно озерка, в котором плавают отражения бархатистых облаков. А вокруг - аккуратненькие домишки, ухоженные луга. А на них с каким-то покорным достоинством пасутся коровки.

Паровозик делает резкий поворот и снова уносится за скалу. Еще несколько минут - и снова туннель и... новое озеро, новый городок и все те же коровки.

И так - снова и снова.

Это и впрямь какая-то сказка - озера, речки и яркое, но не южное пекучее солнце. И - покой размеренной жизни. И - непередаваемая красота гор, очищенных ото льда и снега (лишь на макушках искрится неистребимый ледник). И - ощущение свободы...

Можно сойти на любой станции, бросить вещи в каком-нибудь отельчике и вот он - настоящий отдых.

«Что делать в Швейцарии летом?» - пробурчат любители активного отдыха. Зимой-то понятно: лыжи, сноуборды на плечо и походкой танцующего железного человека (погромыхивая с носка на пятку) - на вершину. А когда припекает солнце? Да почти то же самое - залезать в горы и бродить по тропкам, гонять по ухоженным трассам на горном велике, таять в шезлонге под лучами нежного солнца...

И все-таки, летний отдых в Швейцарии - не для экстремалов (хотя любители носиться сломя голову на велосипеде по горам мне тут точно возразят). Мне кажется, что здешняя природа больше располагает к неспешности. Здесь отдых — это то, что можно назвать старинным словом «отдохновение» - в котором сплетены и «вдохновение», и «вдох», и «отдых».

В это время даже крутой Санкт-Мориц, зимой превращающийся в ярмарку тщеславия стремительных богачей, сбрасывает свой напыщенный вид и погружается в полусонную нирвану.

Вид как с открытки

Скучно...

Вы думаете - такой отдых - это скучно?! Ушлые швейцарцы обязательно потащат вас по укромным тропкам в самую гущу леса, по мосточкам, переброшенным через прозрачные ручьи. И будут гордо замирать на поворотах, когда открывается новый обалденный вид на склоны, ущелья и полянки. Или подведут лошадку - поехали кататься!

А еда... Здесь можно найти ресторанчик и с французскими кулинарными изысками, и простую итальянскую пиццерию (не путать с отечественными итальянскими предприятиями общепита!), и австрийско-немецкую пивную с невероятным выбором этого хмельного напитка, колбасками, горячей тушеной капустой и прочими вкусностями.

На свежем воздухе предаваться гастрономическим удовольствиям - самое то!

А, может, вам просто покажут на деревянный ресторанчик где-то на опушке и горной речки - мол там делают самый вкусный швейцарский сыр. И вы пойдете на пряный запах скисающего молока и трав. И - если повезет - увидите чудо рождения этого самого сыра. Как его варят в огромных чанах и дородный бородатый швейцарец, закатав рукава, сноровисто облекает получившуюся массу в знакомые нам кругляшки.

Вот они - знаменитый швейцарские сыры - не менее популярные, чем ножи или оптика! Вы отрежете ломтик, положите на язык и почувствуете чуть островатый и соленоватый его вкус. Деликатес!

...Альпийская Швейцария - это свой особый мир (хотя, казалось бы, и территория с гулькин нос и населения раз два и обчелся). Это свой язык, который называют «романиш». Хриплый, отрывистый немецкий местный жители смогли каким-то чудом скрестить с певучим итальянским и романтичным французским таким образом, что инй раз кажется будто не говорят они вовсе, а выпевают слова.

Это размеренная жизнь в ладах с природой.

Это красота в конце концов...

Ну а тем, кому неймется на сельских просторах - можно отправиться на лечение на воды. Например, в знаменитые санатории городка Бад Рагац (опытные путешественники знаю - если в названии европейского городка есть слово -"Бад" - значит поблизости горячие источники, значит и какой-нибудь курорт "на водах"). Или в солидные Цюрих и Женеву - за швейцарскими часами, которые тут продаются в любом супермаркете, словно вобла. Правда, гораздо дороже чем вяленая рыба.

В общем, если вы еще решаете где провести отпускное лето - задумайтесь: может "долины и взгорья" швейцарских Альп - это то, что нужно вашему замученному длинной зимой организму.

Благодарим за помощь в подготовке материала туркомпанию PAC Group и авиакомпанию Swiss