Что нужно для такого салата: 250 граммов помидоров черри, упаковка салата руккола, пара зубчиков чеснока, 200 граммов творога, половинка стручка перца чили, две столовые ложки бальзамического уксуса, оливковое масло, тыквенные семечки (примерно 15 граммов), соль, сахар и смесь прованских трав. Помидоры нарезать на половинки и выложить в огне-упорную форму. Посыпать мелкорубленым чесноком, солью, сахаром, смесью прованских трав, нарезанным перцем чили и сбрызнуть все оливковым маслом. Поставить в разогретую до 150 градусов духовку на 30 - 40 минут, и у вас получатся пряные вяленые помидоры. Рукколу выложить на тарелки, сверху положить рассыпчатый творог, вяленые помидоры, заправить бальзамическим уксусом, посыпать тыквенными семечками и можно подавать к столу.
Салат с вялеными помидорами и творогом?
«Ешь и худей», суббота/утро, ТНТ