Едим сладкое и худеем

Как правильно обустроить свой дом; какие продукты полезны, а какие вредны; как предупредить многие заболевания - то есть как жить не только здОрово, но и здорОво. Сахар - не помеха стройности Многие люди считают, что сахар вреден, от него легко растолстеть, и отдают предпочтение природным или искусственным сахарозаменителям. И даже не догадываются, что тем самым наносят вред организму. Дело в том, что чувство голода связано с падением уровня сахара в крови. У здорового человека примерно через два часа после приема пищи уровень сахара постепенно снижается, и мозг снова требует еды. Продукты с высоким гликемическим индексом (их список см. ниже) резко повышают уровень сахара в крови и вызывают быстрое насыщение. Но вскоре после их употребления этот уровень столь же резко снижается, в результате появляется просто нестерпимое чувство голода. К тому же резкое снижение уровня сахара может привести к обмороку, потому что мозг, испытывающий недостаток глюкозы, отключается - отсюда потеря сознания. Продукты с самым высоким гликемическим индексом: 1. Все изделия из белого хлеба 2. Сладкое 3. Рис 4. Свекла 5. Картофель 6. Морковь 7. Алкоголь 8. Персики, виноград и дыня также провоцируют чувство голода. Откуда берутся лишние килограммы Сахар - это источник быстрой энергии, необходимой нашему организму. Однако если сахар не расходуется, например, если человек мало двигается, тогда эта энергия не приносит пользы, а превращается в жир (из 1 молекулы сахара образуются 2 молекулы жира), появляются лишние килограммы. Чтобы не поправиться, люди делают выбор в пользу сахарозаменителей. Например, таких, как фруктоза, ксилит, сорбит. Эти три вида относятся к природным заменителям. Самой известной и популярной считается фруктоза. При одинаковой калорийности фруктоза в два раза слаще сахара, а значит, ее в качестве подсластителя потребуется намного меньше, чем привычного сахарного песка. Но при всей привлекательности фруктозы у нее есть несколько минусов. Во-первых, наш мозг фруктозу не воспринимает, ему нужен только сахар. Во-вторых, люди, которые полностью отказываются от сахара и употребляют только фруктозу, постоянно ощущают чувство голода, они много едят и в итоге не худеют, а поправляются. Поэтому надо употреблять и фруктозу, и сахар. Таблетки для сладости Существуют и искуственные сахарозаменители. К ним относятся: 1 Сахарин (соединение сульфобензойной кислоты) - один из первых искусственных сахарозаменителей. Обладая нулевой калорийностью, он в 500 раз слаще сахара. Но не все так радужно. На опытах с лабораторными животными было доказано, что сахарин может вызвать обострение желчнокаменной болезни и даже спровоцировать возникновение злокачественных опухолей. 2 Цикламат (продукт нефтепереработки) слаще сахара примерно в 20 - 50 раз. Нет доказательств того, что он канцерогенен, однако существуют предположения, что цикламат тоже может провоцировать развитие онкологических заболеваний. Его нельзя употреблять беременным женщинам! 3 Аспартам добавляют в сладкие газированные напитки. Он разлагается на формальдегид и метанол - очень опасные для здоровья канцерогены. 4 Ацесульфам встречается в составе мороженого и тортов. Это токсическое вещество. Его нельзя употреблять детям, и он опасен для сердца.

О! Пора менять гардеробчик!

Фото: PHOTOXPRESS.

Обман во благо Чтобы отказаться от вредных сахарозаменителей и при этом не располнеть, нужно контролировать потребление сахара. И сделать это очень просто с помощью продуктов, которые подавляют чувство голода. Обмануть мозг мы не можем, зато можем держать уровень сахара в крови под контролем, включив в рацион питания такие продукты, как цельнозерновой хлеб, отруби, зелень и овощи, ягоды, груши и яблоки. Красивые волосы без мыла и шампуня Были времена, когда люди жили без шампуня. Экологически чистые способы мытья и лечения волос можно использовать и сейчас. Например, для жирных волос можно приготовить сухой шампунь. Для этого нужно смешать в равных пропорциях перемолотую овсянку и соду и нанести на волосы. Смесь, попадая на волосы, впитает в себя жир и грязь. Сода очень хорошо обезжиривает волосы. И такой шампунь не надо смывать - просто стряхнуть, и пышная прическа готова. Еще сода очень эффективна в борьбе с перхотью. Нужно сделать такой раствор - полпачки соды развести в 1 литре воды - по сути, получается слабый щелочной раствор. При такой обработке волос происходит прямое обезжиривание кожи. Помойте голову этим раствором, наденьте полиэтиленовую шапочку и подержите 10 минут, а потом смойте теплой водой. Для ломких и секущихся волос можно сделать маску из оливкового масла. В норме волос должен быть цельным. Если волосы секутся, это говорит о том, что волос нездоров. Маска из масла соберет волос воедино. Оставьте маску на волосах на 45 минут, а затем смойте водой. «Жить здорово!», будни/утро, Первый