Изысканный яблочный торт на скорую руку

В выходной день нужно больше времени уделять отдыху, а не простаивать у плиты. Однако, выходные совершенно немыслимы без маленьких удовольствий. Этот яблочный торт поможет вам доставить удовольствие своим домашним и не отнимет у вас слишком много драгоценного свободного времени.

Рецепт ЯБЛОЧНЫЙ ТОРТ

НАДО: 1 кг твердых зеленых яблок 150 г сахара 250 г готового слоеного теста Щепотка молотой корицы

ГОТОВИМ: 1. Яблоки очистить от сердцевины и кожуры, разрезать на 4 части. Выложить на дно круглой силиконовой формы, присыпать корицей.

2. В сильно разогретую сковороду выложить небольшое количество сахара, все время помешивать, пока он не превратится в карамель. Затем в эту карамель добавить следующую порцию сахара и снова, помешивая, довести ее до образования однородной карамели. Таким образом растопить весь сахар.

3. Горячую карамель вылить на яблоки.

4. Размороженное тесто слегка раскатать, острым ножом сделать в нем 10-15 проколов и накрыть им яблоки.

5. Выпекать в разогретой до 200 С духовке 30 минут.