Boom metrics
Дом. Семья18 марта 2011 23:20

Фасолевый салат с лимоном

Для тех, кто любит вкусно покушать
Источник:kp.ru

НАДО: банка консервированной фасоли, 100 г варено-копченого бекона, 2-3 зубчика чеснока, 1 ломтик черного хлеба 1 ст. ложка лимонного сока 0,5 ч. ложки лимонной цедры 1\3 пучка петрушки 2 ст. ложки майонеза Щепотка молотого острого перца

ГОТОВИМ:

1. Консервированную фасоль откидываем на дуршлаг.

2. Бекон нарезаем мелкими кубиками и поджариваем до румяного цвета

3. Чеснок измельчаем.

4. Петрушку мелко нарезаем.

5. С лимона мелкой теркой снимаем цедру (только желтую ее часть).

6. Хлеб нарезаем на маленькие кубики и поджариваем гренки.

7. Соединяем фасоль, жареный бекон, чеснок, петрушку, острый молотый перец, лимонный сок, лимонную цедру. Перемешиваем с майонезом.

8. Выкладываем в салатник и посыпаем гренками.

А здесь - лучший кулинарный блог в Сети

А вот - все наши рецепты