Шоколадная революция

Череда революций уже подняла цены на черное золото, теперь аналитики грозят подорожанием черной сладости - шоколада.

Всему виной - беспорядки в Кот-Д’ивуаре. Именно эта страна считается одним из главных поставщиков какао-бобов. Самое обидное, что урожай шоколадного сырья в этом году богатый. В Кот-Д’Ивуаре собрано более одного миллиона тонн какао-бобов, в Гане – около 700 тысяч тонн, что выше сбора в прошлом сезоне на 21% и 40,3% соответственно. Урожай в Бразилии уже составил 225 тысяч тонн.

Казалось бы, весь мир в шоколаде и, по идее, цены должны бы снижаться, а они растут и приближаются к многолетнему максимуму.

Аналитик «Инвесткафе» Оксана Лукичева называет несколько факторов подорожания. Главное - это развитие политического конфликта в Кот-Д’Ивуаре в направлении новой гражданской войны, в связи с чем в стране произошел коллапс банковской системы, возможны перебои с поставками электроэнергии, наблюдается массовый отток населения в соседние государства. В результате беспорядков и так небогатые фермеры вообще остаются без средств к существованию, что ставит под угрозу урожай следующего года.

Огромную роль играют и санкции ЕС по запрету обслуживания судов Евросоюза в портах Абиджана и Сан-Педро, а также месячный запрет на экспорт какао-бобов из страны с 24 января и его продление до 10-15 марта. В-четвертых, растут контрабандные поставки какао-бобов из Кот-Д’Ивуара в соседние страны, что наглядно показывает резкий рост закупок урожая в Гане относительно прошлого сезона.

Всё это создает отличные условия для спекулянтов на сырьевых рынках.

- Учитывая вышеперечисленные факторы, можно ожидать продолжение роста цен в 2011 году примерно на 17% на бирже в Нью-Йорке и на 3% в Лондоне, - говорит Оксана Лукичева. - Среднегодовая цена в 2011 г. по данным расчетной модели по состоянию на 25 февраля составит 3445 долларов за тонну при диапазоне колебаний 3090-3660 долларов за тонну и 2231 фунта за тонну при диапазоне колебаний 2055-2337 фунтов за тонну соответственно. При этом возможно снижение цен в апреле-июне с последующим ростом в июле-сентябре. Основными потребителями какао-бобов в мире являются США и Европа. По заявлениям представителей европейской промышленности, в краткосрочном периоде производство обеспечено сырьем и не особенно страдает от запрета на экспорт какао-бобов из Кот-Д’Ивуара, компенсируя его импортом из Ганы.

Кроме того, наблюдались повышенные объемы поставок какао-бобов из Кот-Д’Ивуара в предыдущие месяцы. Однако продолжение политических беспорядков и запрета на экспорт какао-бобов может привести к серьезным последствиям для мировой промышленности, что особенно сильно скажется на средних предприятиях, которые не могут формировать крупные запасы.

Уже сейчас наблюдается рост интереса к поставкам какао-продуктов из Азии – Индонезии и Малайзии. Также происходит замещение какао-масла в шоколаде на более дешевые заменители какао-масла. Более всего страдает конечная продукция премиум сегмента, где основным конкурентным преимуществом является качество и замена какао-масла невозможна. При текущем росте цен на какао-бобы и сахар цены на шоколад естественно также продолжат расти.