Рецепт недели От актрисы Анастасии Макеевой

Салат «Легкий» Когда я возвращаюсь со съемок и спектаклей не очень поздно, то успеваю вкусно поужинать, а когда прихожу домой совсем за полночь, то позволяю себе только легкий перекус. Вот один из моих самых любимых салатов. Вам понадобится: кукуруза консервированная - 1 банка, стручки сельдерея - 3 штуки, перец болгарский - 3 штуки, салат руккола - 100 граммов, помидоры - 2 штуки, огурцы свежие - 500 граммов, оливковое масло, соль и специи по вкусу.

Салат «Легкий»

Огурцы, перец и сельдерей нужно нарезать ломтиками, а помидоры тонкими дольками. Порвать рукколу на несколько частей, добавить кукурузу. Полить все оливковым маслом, посыпать приправами и добавить соль по вкусу. Все перемешать и подавать на стол охлажденным. Приятного аппетита! «Новости», понедельник - четверг/вечер, CTC