Рецепт недели От телеведущей Юлии Зиминой

- Это блюдо для тех, кто не любит долго стоять у плиты, но любит вкусно поесть. Нужно взять несколько стейков форели (количество зависит от того, сколько у вас гостей), спелые помидоры, масло, специи по вкусу и свежую зелень. Разогреть масло на сковородке, очистить томаты от шкурки, нарезать и протушить. Потомить их до тех пор, пока помидоры не превратятся в кашицу, и выложить на сковородку рыбные стейки. Посолить, поперчить, добавить любимые специи и тушить до готовности. А потом украсить блюдо зеленью. Вкусный и быстрый ужин готов.

Смотрите «Доброе утро» будни/утро, Первый.