- Это очень легкий и вкусный десерт. Для его приготовления вам понадобится: пять больших яблок, лимонный сок, примерно одна-две столовые ложки, пять ложек творога, 100 граммов меда.
Яблоки нужно вымыть, обсушить и аккуратно срезать с них верхушку, чтобы у вас получилась шляпка. Ее отложить в сторону, а из яблок вынуть мякоть и измельчить ее в блендере. Получившееся пюре нужно чуть-чуть сбрызнуть лимонным соком и выложить в маленькую кастрюлю. Добавить к пюре мед, полстакана воды и варить 7 - 10 минут на медленном огне тщательно помешивая. Готовое пюре снять с огня и дать ему полностью остыть. Когда пюре охладится, добавить к нему творог и взбить. Затем аккуратно разложить начинку по яблокам и поставить в разогретую духовку на 15 минут. Потом накрыть яблоки шляпками, запекать еще 10 минут, и десерт готов!
«Женская лига», будни/вечер, ТНТ.