Банановый пирог с орехами

Надо:

для пирога: 3-4 банана, сахар, растительное масло, мука с разрыхлителем, орехи. Для украшения:

ягоды, фрукты, сахарная пудра. Готовим:

Бананы очистить, растереть, смешать с небольшим количеством масла, сахаром (можно взять пакетик ванильного сахара) и мелко порубленными орехами (например, грецкими, кешью, очищенным миндалем). Добавить муку и разрыхлитель и замесить вязкое тесто. Выложить тесто в форму. В духовке подержать около часа на среднем огне, пока пирог не пропечется. Готовность проверить лучинкой или спичкой. Сверху украсить ягодами и сахарной пудрой.

Сергей Павлов, Москва.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ НА KP.RU: "Великий пост: меню на каждый день"