Правда, поцелуи, принятые в этот день, целомудренны. Поесть блинов, троекратно поцеловаться, но перед этим обязательно попросить прощения у всех, кого умышленно или нечаянно обидел, - вот традиции последнего дня Масленицы - Прощеного воскресенья. Чучело Масленицы, что всю неделю глазело на ваши безобразия, в воскресенье нужно сжечь. А блины в этот день лучше испечь постныe, все-таки с понедельника начинается Великий пост.
РЕЦЕПТ № 7
Простые блины
НАДО: 2 стакана муки, 2,5 стакана минеральной воды с газом, 1 ст. ложка соли, 2 ст. ложки сахара, масло для жарки.
ГОТОВИМ: 1. Из муки, минеральной воды, соли и сахара замешиваем тесто и на 30 минут ставим его в теплое место. 2. Выпекаем блины, как обычно. Подавать такие блины можно с чем угодно - с джемом, сгущенным молоком, шоколадным сиропом, а можно по русской традиции - с кусочком хорошего сливочного маслица.
ЧИТАЙТЕ НА KP.RU:
Масленица обжорная [где в столице проводить зиму?]
Как испечь вкусный блинчик [100 рецептов на любой вкус!]
Испеките блинчик, и узнайте, какая вы хозяйка [тест]