Сегодня21 Мая
Погода +19°C
Главные масленичные гулянья пройдут в нашем городе в эти выходные. Но жительницы Центрального района решили не ждать и начали отмечать Масленицу уже сегодня. Пригласили всех желающих и рассказали о тонкостях этого русского народного праздника.
Секрет вкусных блинов... в лимонном соке
Сначала хозяйка дома пенсионерка Анна Тарасова устроила для всех пришедших мастер-класс по приготовлению блинов.
|
Масленичные блины могут быть толстые или тонкие ― на любителя. Это не важно. Главное, чтобы они были в вашем доме!, - рассказывает Анна Павловна шустро переворачивая на сковородке румяный блинчик. - Главное положить в тесто яйца, сахар, молоко, муку и... главный секрет масленичных блинов ― сок лимона. Этот ингредиент придаст блинам особый смак.
В деревнях на Масленицу жгли костры
Пока Анна Павловна орудует со сковородкой на кухне, ее подруга Лидия Петрова рассказывает всем гостям, как раньше в деревне отмечали Масленицу.
Мы собирали по деревне дрова, складировали их в одном месте, а потом поджигали. Они горели, трещали, и от них во все стороны летели маленькие угольки. Красотища!, - взмахивает руками Лидия Александровна. - Было похоже на современный фейерверк. - А еще мы наряжались в разных персонажей: кикимор, водяных. Это называется ряженные. Потом ходили по деревне песни пели, колядовали. Хотя это по большей части рождественская традиция, мы с удовольствием рядились и на Масленицу. Было весело.
У чучела Масленицы должна быть юбка, голова и грудь!
Другие подруги Анны Павловны мастерят в прихожей чучело Масленицы.
Без него никак, - говорят женщины. - Это главный символ праздника.
|
По русским традициям у чучела должны быть три основные составные части: голова, юбка и груди. Все части набиваются сухой соломой. Детали прикрепляются к деревянному кресту таким образом: к центру креста ― груди, ниже них ― юбка, выше ― голова.
Нарядить чучело можно как душе угодно, - женщины надевают на соломенную Масленицу зеленую шелковую рубашку и красивые самодельные бусы из ленточек. А в конце масленичной недели чучело сжигают. Так провожают зиму.
Кстати чучело, которое сегодня сделали жительницы Центрального района торжественно сожгут в сквере Чернышевского 12 февраля. Посмотреть на это действо можно будет с 16.00 до 16.30.
|
|